O SENAR BAHIA realizou no Centro de Capacitação Regional de Feira de Santana o curso de pasteurização do leite e fabricação de laticínios e afins (Iogurte e Doces de Leite), com uma turma de produtoras da comunidade de Alto do Rosário, localizada em Feira de Santana.

Durante o treinamento a turma teve a oportunidade de aprender técnicas de fabricação de produtos que devem ser usados para aumentar a rentabilidade das produtoras. Márcia Cristina dos Santos Sacramento, participante do treinamento, afirmou que “a capacitação oferecida pelo SENAR BAHIA é um instrumento muito eficiente para aquelas que têm o desejo de aprimorar seus conhecimentos e empreender no futuro.”

Fonte: Ascom Sistema FAEB

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