25 ago de 2017
Bahia – Piscicultura – Bahia desenvolve ações nos setores de Piscicultura no Estado

Conforme a Bahia Pesca, estatal do Governo da Bahia, vinculada a Secretaria de Agricultura do Estado,  “uma característica dos governos estaduais de todo o Brasil é a falta de planejamento de longo prazo”. Por isso – diz a Empresa –  “a Bahia Pesca e o Governo do Estado estão trabalhando neste momento no planejamento estratégico da cadeia produtiva da pesca e aquicultura”. Conforme a estatal, o  planejamento estratégico visa promover a autossuficiência baiana na produção de pescado.

 

– Tem sido um exercício de longo prazo, mas cujo resultado já está sendo visto – afirma.

A Bahia, com mais de 1200 km de costa, apresenta ótimas condições para a pesca extrativista. Entretanto, ainda conforme a estatal,  outra vertente econômica desponta no Estado. É a produção de organismos aquáticos em cativeiro, chamada de aquicultura. Para capacitar mais produtores de pescado a atuarem nesse segmento – que deve dobrar sua produção no Brasil, até 2025 – a Bahia Pesca e a Secretaria de Educação está realizando, desde o dia 21 de  julho, o curso técnico em aquicultura. O curso faz parte do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego (Pronatec).

 

As aulas estão sendo realizadas no Centro Vocacional Tecnológico do Pescado (CVTT), construído pela Bahia Pesca em sua fazenda experimental, em Santo Amaro da Purificação. Cerca de 60 alunos foram beneficiados.

A carga horária é de  1.780 horas, dividida em 18 meses.

– O profissional formado no curso técnico em aquicultura poderá trabalhar em instituições e empresas de produção e beneficiamento de pescado; laboratórios de reprodução, larvicultura e engorda; ou de forma autônoma –  explica o presidente da Bahia Pesca, Dernival Oliveira Júnior.

 

– Na primeira semana eles passaram por um processo de imersão no curso, de forma a entender os impactos que esses conhecimentos adquiridos terão em suas vidas – complementa.

Todos os estudantes, frisa a Empresa,  são oriundos de escolas públicas ou instituições filantrópicas. Eles recebem hospedagem gratuita, alimentação e todo o material didático para o máximo aproveitamento das aulas.

Dentre as matérias  estudadas estão métodos de reprodução, sistema de cultivos, larvicultura de peixes, biologia aquática e avaliação de impactos  ambientais, dentre outras.

Aquicultura

Atual e futuros aquicultores e pescadores em sala de aula

As estações de piscicultura da Bahia produziram, em 2016, cerca de 15 milhões de alevinos que foram distribuídos a milhares de famílias do Estado, em uma centena de cidades. Esta distribuição é acompanhada por técnicos da empresa que orientam os aquicultores sobre as melhores práticas de manejo, alimentação dos peixes e análise da qualidade da água.

Sistema de bioflocos

Segundo a Bahia Pesca. A empresa  pretende difundir e aprimorar o cultivo de peixes nas áreas do semiárido, utilizando o sistema de bioflocos. Com o sistema de bioflocos, a aquicultura, que antes era inviável nesta região, passa a ser uma alternativa real de renda e alimentação para o sertanejo.  Isto representa uma significativa diminuição no consumo de água, recurso tão escasso na região.

– O sistema permite a utilização de uma água imprópria para consumo humano, mas apropriada para dar uma alternativa de renda e alimento para o sertanejo. Ao contrário do que disse a música, o sertão não virou mar, mas vai dar peixe – explica Drnival Júnior.

 

Carcinicultura

 

Na perspectiva de ampliação da sua capacidade produtiva, o Governo do Estado, por meio da Bahia Pesca, vem atuando para tornar o Estado um ambiente favorável para a carcinicultura marinha.

Conforme a empresa, em 2015 ela atuou junto ao Supremo Tribunal Federal para tornar sem efeito a Ação Civil impetrada em 2007, que proibiu a instalação de novos empreendimentos na Bahia.  Além disso, encaminhou à Procuradoria Geral do Estado minuta de lei específica para o licenciamento ambiental da atividade, que já se encontra na Secretaria de Meio Ambiente para manifestação.

Um dos laboratórios do complexo de aprendizagem da pesca e aquicultura

A Bahia Pesca informa que as ações desenvolvidas garantirão a segurança na atração de investimentos e movimentarão a economia no Estado. A Bahia Pesca estima que nos próximos cinco anos o Estado terá um avanço na sua área produtiva, estimando um incremento dos atuais 2 mil hectares para 10 mil hectares, garantindo assim uma produção de 25 mil toneladas de camarão.

Futuro

A meta da empresa é passar do patamar de 111 mil toneladas produzidas por ano para atingir, em quatro anos, 160 mil toneladas de pescado. É um crescimento de 44% ao ano.

*Com informações da Ascom/Bahia Pesca

Está matéria estará disponível, também, na versão impressa da revista Cerrado Rural Agronegócios.

 

Fonte: Cerrado Editora

 

 

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