O repolho é recomendado contra anemia e desnutrição. Ele estimula a digestão, previne a tuberculose e o cansaço físico.
O repolho roxo contém antocianinas, pigmento que diminui o risco de infarto. Ele também contém mais vitamina C que o repolho branco, além de selênio, que mantém a pele saudável e muito mais fósforo, essencial para a saúde dos ossos.
Em geladeira, o repolho pode ser conservado por até 15 dias.
Peterfrut