Dados divulgados nesta terça-feira (14), pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE) apontam que aquisição de leite teve retração de 7,8% no primeiro trimestre de 2019 em comparação ao 4º tri de 2018
A aquisição de leite cru feita pelos estabelecimentos sob inspeção sanitária (federal, estadual ou municipal), no 1º trimestre de 2019, foi de 6,18 bilhões de litros. O valor correspondeu a uma retração de 7,8% em comparação ao volume registrado no 4º trimestre de 2018, e a um aumento de 2,8% em relação à quantidade captada 1° trimestre de 2018.
| Número de animais abatidos e peso das carcaças de bovinos, suínos e frangos, aquisição de leite cru, aquisição de couro cru e produção de ovos de galinha – Brasil – 1º Trimestre de 2019 | |||||
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| Abate de animais, aquisição de leite, aquisição de couro cru e produção de ovos de galinha | 2018 | 2018 | 2019 | Variação (%) | |
| 1º Trimestre | 4º Trimestre | 1º Trimestre | 3 / 1 | 3 / 2 | |
| 1 | 2 | 3 | |||
| Número de animais abatidos (mil cabeças) | |||||
| Bovinos | 7 745 | 8 142 | 7 771 | 0,3 | -4,6 |
| Suínos | 10 719 | 11 190 | 11 272 | 5,2 | 1,6 |
| Frangos | 1 478 794 | 1 416 479 | 1 448 925 | -2,0 | 2,3 |
| Peso das carcaças (toneladas) | |||||
| Bovinos | 1 885 369 | 2 063 235 | 1 910 862 | 1,4 | -7,4 |
| Suínos | 954 602 | 980 760 | 989 102 | 3,6 | 1,9 |
| Frangos | 3 461 973 | 3 336 768 | 3 392 652 | -2,0 | 1,7 |
| Leite (mil litros) | |||||
| Adquirido (cru) | 6 013 787 | 6 702 110 | 6 181 879 | 2,8 | -7,8 |
| Industrializado | 6 007 659 | 6 687 874 | 6 173 546 | 2,8 | -7,7 |
| Couro (mil unidades) | |||||
| Adquirido (cru) | 8 674 | 8 996 | 8 374 | -3,5 | -6,9 |
| Curtido | 8 619 | 8 889 | 8 259 | -4,2 | -7,1 |
| Ovos (mil dúzias) | |||||
| Produção | 860 494 | 936 315 | 908 429 | 5,6 | -3,0 |
| Fonte: IBGE, Diretoria de Pesquisas, Coordenação de Agropecuária, Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, Pesquisa Trimestral do Leite, Pesquisa Trimestral do Couro e Produção de Ovos de Galinha. Notas: 1. Os dados do 1º trimestre de 2019 são referentes ao primeiros resultados das respectivas pesquisas. 2. Os primeiros resultados das pesquisas trimestrais da pecuária passaram a ser divulgados a partir do 1º trimestre de 2018 apenas no nível Brasil. São dados prévios, que podem sofrer alterações até a divulgação dos resultados do trimestre de referência. 3. Os dados do ano de 2019 são preliminares até a divulgação dos dados do 1º trimestre de 2020. |
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Fonte: IBGE
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