Durante 20 meses, mais de 800 produtores de leite de Santa Catarina receberam Assistência Técnica e Gerencial do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) dentro do Projeto Mapa Leite. A iniciativa, realizada em parceria com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), auxilia no desenvolvimento da cadeia produtiva e na melhoria da qualidade do produto.

O Estado catarinense foi o primeiro a começar e a concluir o projeto. Com mudanças no manejo e na gestão do negócio, alguns pecuaristas até triplicaram a produção. Em Goiás, Mato Grosso, Minas Gerais e Rio Grande do Sul o projeto ainda está em andamento.

 

De acordo com a coordenadora do Projeto no Senar, Luana Frossard, o total de recurso disponibilizado para atender os produtores em todo o País foi em torno de R$ 18 milhões. Em Santa Catarina, foram 4,5 milhões de reais para os 855 produtores atendidos.

“Todo o processo envolveu treinamentos, assistência técnica, pagamento mensal de honorário de técnicos de campo e dos supervisores que os acompanham tanto a distância, quanto na propriedade rural”, disse Luana.

Santa Catarina é o quarto Estado que mais produz de leite no Brasil. Em um raio de 25 quilômetros, entre os municípios de Pinhalzinho e Maravilha, três indústrias têm capacidade para processar 6 milhões de litros por dia. E foi por meio da parceria com os laticínios que muitos produtores tiveram acesso ao Projeto Mapa Leite, já que os laticínios colaboraram com a indicação desses produtores.

 

“A assistência técnica foi fundamental para eles se manterem na atividade. Agora com o projeto finalizado, observamos que atingimos nosso objetivo, que é melhorar a vida do produtor e o produto que todos nós consumimos diariamente”, concluiu a coordenadora do Projeto no Senar, Luana Frossard.

De acordo com o supervisor do Mapa Leite no Extremo Oeste Catarinense, Leandro Simioni, o projeto “caiu como uma luva” e os produtores estão muitos satisfeitos com os resultados. “É muito gratificante, acho que é um dinheiro muito bem aplicado”.

Fonte: Assessoria de Comunicação CNA/SENAR

 

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