Bastante popular na agricultura do Brasil, o tomate é reconhecidamente um fruto bastante perecível. Por isso, são necessárias técnicas e tecnologias de conservação que tenham como objetivo retardar o seu amadurecimento, conseguindo, assim, manter a qualidade e, consequentemente, prolongar seu tempo de conservação antes de chegar ao prato do brasileiro. Mas você sabe como armazenar tomates corretamente, mantendo suas características […]