São Paulo, fevereiro de 2026 – Cresce a compreensão de que o intestino desempenha um papel central na saúde física e mental. Além de atuar na digestão e absorção de nutrientes, o órgão abriga uma microbiota responsável por regular o sistema imunológico, onde se concentram cerca de 70% das células de defesa do corpo, e é considerado um “segundo cérebro” por sua extensa rede de neurônios e pela produção de neurotransmissores como a serotonina, ligada ao bem-estar emocional. Nesse cenário, ganham espaço soluções que promovem o bom funcionamento intestinal, como alimentos e bebidas com fibras bioativas que melhoram o fluxo intestinal sem causar desconfortos, além de suplementos com pré, pró e pós-bióticos.

Um estudo da ADM, líder mundial em nutrição humana e animal, “Outside Voice Lifestyle Survey 2025”, realizado com 11 mil pessoas ao redor do mundo, constatou que 49% dos consumidores brasileiros consultados buscaram melhorar a saúde digestiva no último ano, índice maior que a média global (46%), e 78% disseram se preocupar em comprar alimentos que ajudem a aumentar o volume de fibras na alimentação, frente a 76% dos consumidores globais.

“As fibras tendem a ocupar, nos próximos anos, um papel semelhante ao que as proteínas tiveram na última década. Mas é essencial entender os seus diferentes tipos e suas aplicações para cada necessidade. Isso porque certas fibras presentes em alimentos industrializados podem se transformar em açúcar durante a digestão e causar desconfortos intestinais, especialmente para consumidores com sensibilidades digestivas”, explica Pedro Tatoni, gerente de marketing de Nutrição Humana da ADM para a América Latina. “Uma alternativa é o uso de fibras solúveis bioativas de liberação lenta, que passam pelo intestino delgado e são fermentadas aos poucos pela microbiota do cólon,” complementa.

É o caso da Fibersol®, fibra solúvel da ADM criada após mais de 30 anos de pesquisas. Classificada como uma maltodextrina resistente, tem maior digestibilidade e ajuda na redução do pico glicêmico pós-refeição, contribuindo para a manutenção de níveis mais estáveis de glicose no sangue. Estudos clínicos demonstram que o consumo diário de 4g a 6g ajuda a minimizar picos de açúcar no sangue após as refeições. Por ter uma liberação lenta, é uma opção que atende aos adeptos de dietas Low FODMAP, que buscam a redução do consumo de carboidratos fermentáveis, portadores de Síndrome do Intestino Irritável e consumidores com problemas digestivos.

Paralelamente, soluções baseadas em microrganismos também vêm ganhando espaço, como os probióticos, que contêm microrganismos vivos, os pré-bióticos, que alimentam bactérias benéficas, e os pós-bióticos, compostos por microrganismos inativados e seus metabólitos. A expansão das soluções bióticas reflete os avanços da ciência intestinal e aponta para o desenvolvimento de produtos cada vez mais especializados, com benefícios tanto holísticos quanto personalizados para a saúde.

“Vimos nas últimas décadas uma hegemonia dos suplementos de vitaminas, minerais e dos botânicos na categoria de cuidados complementares com a saúde. Temos uma ampla janela de conscientização a respeito do potencial dos bióticos para promover mudanças positivas na microbiota intestinal por meio do consumo regular de suplementos. Esse movimento abre uma grande oportunidade para a indústria, e para nós, como setor de educar o consumidor e ampliar o entendimento sobre esses”, destaca Tatoni.

Reforçando sua atuação no mercado brasileiro, a ADM conquistou a aprovação da ANVISA para o uso do probiótico DE111® em suplementos alimentares. À base do esporo de Bacillus subtilis, a solução se destaca pela alta estabilidade, resistência ao ácido gástrico e capacidade de atuar ao longo do intestino delgado, o que o diferencia das soluções disponíveis no mercado, auxiliando o funcionamento intestinal e o equilíbrio da flora em adultos. É justamente esta característica que confere ao probiótico estabilidade em ampla faixa de temperatura, variações de pH e atividade de água, permitindo a sua aplicação em diferentes formatos, como cápsulas, comprimidos e blends em pó.

Equilíbrio digestivo em foco na NIS 2026

O novo probiótico voltado a suplementos será o destaque da ADM no Nutri Ingredients Summit 2026 (NIS), evento focado em saudabilidade e wellness, que conecta fornecedores de ingredientes funcionais às indústrias interessadas em soluções inovadoras para tornar seus produtos mais saudáveis e indulgentes para o consumidor. Na edição que ocorrerá de 31 de março a 1 abril no Transamerica Expo Center, a companhia levará as inovações mais recentes de seu portfólio que contribuem para a saúde intestinal por meio de diferentes aplicações.

Atenta ao cenário de popularização de medicamentos análogos do GLP-1 no Brasil, ADM apresentará a plataforma de soluções completas para apoio ao tratamento de usuários dessas soluções. Além do probiótico DE111®, que também atende ao mercado de nutrição esportiva, as fibras bioativas Fibersol® estão entre os protagonistas para ajudar a melhorar a absorção de nutrientes e a reduzir desconfortos no sistema digestivo durante o uso de canetas.

“Temos a capacidade de integrar soluções que potencializam o desenvolvimento de produtos inovadores, atuando de forma complementar para atender necessidades nutricionais específicas dos consumidores, promovendo a saúde sem renunciar à indulgência. Neste ano, levaremos ao NIS ingredientes que ajudam a indústria a criar formulações atrativas e funcionais, que apoiam um estilo de vida saudável e ajudam a manter o equilíbrio digestivo de forma simplificada e conveniente”, antecipa Tatoni.

Sobre a ADM

A ADM desbloqueia o poder da natureza para enriquecer a qualidade de vida. Somos um gestor e processador essencial da cadeia de suprimentos agrícola global, proporcionando segurança alimentar ao conectar necessidades locais com capacidades globais. Somos um fornecedor de nutrição humana e animal de ponta, oferecendo um dos portfólios mais amplos da indústria de ingredientes e soluções provenientes da natureza. Somos pioneiros em saúde e bem-estar, com uma linha líder no setor de produtos para consumidores que buscam novas maneiras de viver de forma mais saudável. Somos inovadores de ponta, orientando o caminho para um futuro de novas soluções bio-based para consumidores e indústrias. E estamos liderando esforços de sustentabilidade orientados pelos negócios, que apoiam um setor agrícola forte, cadeias de suprimentos resilientes e uma bioeconomia vasta e crescente. Ao redor do mundo, nossa expertise e inovação estão atendendo a necessidades críticas, desde a colheita até a mesa. Saiba mais em www.adm.com

Fonte: ioeste

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