07 ago de 2024
Brasil – Cacauicultura – Cacau é fruta e sua árvore pode viver mais de 100 anos; veja curiosidades

Matéria-prima do chocolate é uma das estrelas de Renascer, nova novela da Globo

Em evidência com a estreia da novela Renascer, da Rede Globo, o cacau é um fruto nativo da região amazônica e vai muito além de ser a matéria-prima para a fabricação do chocolate. O alimento também é fonte de renda para agricultores e proporciona diversos benefícios à saúde.

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Veja abaixo 10 curiosidades sobre o cacau

 

1 – Cacau é fruta?

Nativo da região amazônica, o cacau não nasce como as demais frutas, a partir dos galhos. Ele se desenvolve direto no tronco do cacaueiro. Na composição, possui 12,9g de proteínas, 4,9g de fibras e 35% de unidade.

Fonte: Globo Rural

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