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O comportamento observado nos últimos meses (julho a dezembro) nos preços do arroz tem se mostrado atípico, visto que nesse período, historicamente, são observados os maiores preços, em razão da baixa oferta e concentração da comercialização no primeiro semestre do ano. No entanto, a retração da demanda, em geral explicada pela redução da renda, tem levado à baixa aquisição por parte da indústria.

Em Santa Catarina, os preços médios pagos aos produtores tiveram redução de aproximadamente 9 por cento chegando em R$ 65,05/saca 50 kg. No Rio Grande do Sul, a variação entre os últimos dois meses foi ainda maior, com redução de 9,29% em novembro, comparativamente a outubro. Para o mês de dezembro essa tendência tem se mantido nos dois estados, considerando as cotações da primeira quinzena, com redução estimada em 4% em relação a novembro. Com o avanço da safra e início da colheita nos próximos meses, a preocupação dos produtores se volta para a necessidade de estocar a próxima safra e obtenção de preço que cubra os custos de produção crescentes.

Para o feijão, o preço médio pago aos produtores catarinenses de feijão-carioca recuou cerca de 2,60%, fechando a média mensal em R$ 229,00/sc 60kg. Já para o feijão-preto, os preços tiveram pequena variação negativa de 0,09%, fechando a média de outubro em R$ 231,69/sc 60kg. No mercado paranaense, a redução nas cotações foi ainda maior, registrando desvalorização de 3,70%, com o preço médio mensal para o feijão-carioca fechando em R$252,27/sc 60kg. No mercado rio-grandense verificou-se elevação de 1,39% na cotação do feijão-preto, que fechou o mês de novembro em R$ 228,75/sc 60kg.

Os dados sãos da Epagri. Mais detalhes desses e de outros produtos agropecuários de SC, podem ser consultados no Boletim Agropecuário do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Cepa), disponível no site da Epagri.

Fonte: Epagri/CEPA – Boletim Agropecuário – 21/12/2021

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