Em Mato Grosso do Sul, a Fazenda Mimosa, sob a gestão da pecuarista Ana Maria Soriano Artilha Ferreira, está produzindo carne de alta qualidade com suas novilhas 100% precoces. Com um manejo cuidadoso e atenção aos detalhes que fazem toda a diferença, estas novilhas se destacam pela excelência em cada aspecto da produção. Confira os detalhes desta conquista no vídeo abaixo!

No quadro Giro pelo Brasil, do programa Giro do Boi desta quarta-feira, 26 de junho, Ricardo Nantes, comprador de gado na unidade da Friboi em Nova Andradina (MS), apresenta os resultados impressionantes da Fazenda Mimosa, localizada no município de Ivinhema (MS).

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Novilhas 100% precoces

O recente abate envolveu 96 novilhas precoces, todas rastreadas e certificadas pelo programa Hilton. Com um peso médio por carcaça de 230 kg, ou 15,3 arrobas, e acabamento 3, essas novilhas mostram que a idade precoce não impede a produção de carnes de altíssima qualidade. A rastreabilidade total e a certificação Hilton garantem que a carne atenda aos padrões mais exigentes de mercados internacionais.

Fonte: Giro do Boi

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