Por: Lucilio Rogerio Aparecido Alves, Professor da Esalq/USP, Pesquisador responsável pelas Equipes de Grãos, Fibras e Raízes do Cepea (cepea@usp.br) De 2000 a 2016, segundo a Conab, a produção de grãos e cereais passou de 100,3 milhões de toneladas para 186,3 milhões – em 2015 atingiu 207,8 milhões de toneladas –, ou seja, crescimento acumulado de 85,8% nesse […]